Category Archives: Реалност

Здравословни палачинки

Здравословни палачинки

Здравословни палачинки

Дозировката е изключително важна и трябва точно да се спазва! 😉

Продукти за около 11-12 палачинки:

  • около 2 яйца;
  • около 3 чаши (чаени – 200-250 мл) вода;
  • около 2 чаши (чаени – 200-250 мл) брашно (от които около 1/3 пълнозърнесто или лимец);
  • около 1 щипка калиева сол или каквато имате;
  • около 1 лъжица каша (официално име „Овесено-ябълкова напитка“);
  • около 4 лъжици шейк Формула-1 „Ванилия“ (ако нямате в момента шейк „Ванилия“ и използвате друг, може би добро решение е да добавите около 1-2 ванилии на прах);
  • малко зехтин.
Продукти

Продукти

Има и снимка на основните продукти. Ако питате защо е тоя боб на снимката, едва ли някой може да ви каже. Не се използва при приготвянето им. Сложих го там за изостряне и проверка на вниманието ви и за завършеност на композицията.

Необходим ще е и блендер или миксер и много вероятно – тиган.

Пътеводител из съкращенията на ръководните длъжности

Един „голям брат”, друг голям брат…

Роден за CEO, на челото му го пише ;-)

Роден за CEO, на челото му го пише 😉

Таман научихме какво значи „Горубсо”,„КрушСливДюлПрасПлод” и „КифБанМекГеврекСнаб” и в ежедневието ни нахлуха нови съкращения. Не са чак толкова нови, но все още малко хора знаят кое точно какво означава.

Визитките – задължителен атрибут на съвременното общуване и протокол

История

Някога, преди много години, през III век от нашата ера, в Китай, чиновниците в двора били задължени да приготвят специални хартиени картончета (нали те, китайците, са си измислили хартията – що да не го направят). На тези картончета калиграфи изписвали имената и длъжностите на служителите. Така възникнали визитките.

На китайските селяни обаче им било изрично забранено да имат визитки. Интересно защо им било забранено, след като на тях и без това не са им трябвали. Сигурно така е възникнала бюрокрацията.

Някои и след откриване на хартията си правят визитките от тухли

Някои и след откриване на хартията си правят визитките от тухли

Европа се усетила доста по-късно. Естествено, французите се пъчат, че са първи – през XVII век.  Всъщност първите доказателства са германски визитки от 1786 г.

Буябес

Традициите трябва да се спазват, но ако са ви омръзнали пълнените никулденски шарани, защо не пробвате нещо различно?

Буябес

Буябес

Брегът между Марсилия и Сен Тропе е родина на най-известната рибена чорба “буябес”. Само тук се приготвя истински, твърдят рибарите. Всичко друго е жалка имитация – за нея са необходими току що уловени риби и ароматът на морска вода и водорасли. В буквален превод “буй-а-бесо” означава “готви и свършвай”.

Рибена чорба „Буябес“ (Bouillabaisse)

Продукти: